首爾高麗大學美食：高麗大店鯨魚炸豬排，大學商圈超高CP值
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高麗大學雖然位在首爾的大學商圈，但說實在的，能被稱為「美食」的地方並不多。比較有名的，大概就只有三通炸雞（Samtong Chicken）了吧？不過，如果仔細找找，還是能發現幾間不錯的店。今天去的「鯨魚炸豬排（고래돈까스）」高麗大店就是其中之一。它並不是那種好吃到讓人驚豔、麵衣完美、裡面的肉還透著粉紅色且鮮嫩多汁的頂級名店。雖然用的是腰內肉，口感還算軟嫩，但整體來說就是一般水準。
那麼，鯨魚炸豬排到底有什麼優點，值得我特別推薦呢？答案就是「價格」。只要 1 萬 1 千韓元（這還是最近漲價後的價格），就能吃到三塊腰內炸豬排、喜麵（韓式湯麵）和咖哩這三樣餐點。份量拿捏得剛剛好，大約是一個成年男性可以吃完的程度，但依然能讓人吃得非常飽足。
吃過之後，絕對能深刻體會到第 1 點和第 5 點
因為價格不斷變動，價目表上直接貼了紙條。菜單只有一種，就是炸豬排
首先，老闆在食材上似乎非常用心，炸豬排的肉質非常軟嫩，嚼勁很好。雖然麵衣沒什麼特別的，但可以把它想像成是一道靠肉質取勝的炸豬排。喜麵帶點微辣，很適合用來解酒。不過，因為炸豬排的麵衣稍微偏油膩，所以不太建議當作解酒餐。至於咖哩，與其說是咖哩，不如說更接近日式牛肉燴飯（Hayashi rice）。剛拿到餐點時，心裡還會擔心「這怎麼吃得完？」，但實際吃起來，不知不覺就全部吃光了。因為客人多半是學生，每次去店裡總是熱熱鬧鬧的，但並不會讓人覺得煩躁，反而有種接收到滿滿正能量的感覺。這或許是因為我年紀大了也說不定，總之，那種聲音不是大叔、大嬸們大聲喧嘩的感覺，用「嘰嘰喳喳」來形容似乎更貼切。這家店是由幾位阿姨共同經營的，為了配合大學生的氣氛，她們還會根據季節更換店內的裝飾。大學商圈附近的店家，因為每天和大學生們一起生活，感覺心態也都跟著變年輕了呢。