圣地亚哥探店：在韩国很难吃到的波斯风味餐厅 Bakery & Grill 2026-08-01 · 韩语原文 本文由AI辅助翻译自韩语原文。括号中的价格为约合金额，仅供参考。 阅读韩语原文 → 回到家附近，决定和朋友一家共进晚餐。因为有孩子在，本来想吃点普通的，没想到今天的菜单竟然是波斯菜。说到波斯就是伊朗，对韩国人来说，平时连遇到伊朗人都很难，所以在美国去伊朗餐厅感觉很新奇。看来我离适应这种充满异国情调的组合还有很长的路要走。 走进去一看，就像餐厅的名字一样，菜单上密密麻麻地列着各种烤肉串和炖菜。看到附近的居民在柜台前徘徊，或者在桌边用餐，让人感觉这里充满了当地人气美食的氛围。 桌子的一角放着一种陌生的粉末，这是一种叫做红盐肤木（Red Sumac）的香料。看样子应该是要豪迈地撒在肉上吃的，但我这种不太能吃辣的香料新手，一看到这种来历不明的粉末就会有点发怵。所以我只拍了张照片，就把它原封不动地放回去了。 紧接着，我们点的菜陆陆续续上桌了。在韩国可能只有在梨泰院才能见到的细长巴斯马蒂米饭上，放着大块的黄色鸡肉串和牛肉串，旁边还配有烤番茄。加入了黄瓜和番茄切片的沙拉，时不时地带来一丝清爽，中和了肉类的厚重口感。这道沙拉不仅看起来粗犷，吃起来也很狂野。好久没吃到感觉这么粗糙的沙拉了。 我们还品尝了放在薄饼上的长条状肉末串，也就是所谓的库比德烤肉（Koobideh Kebab）。咬了一口，肉香相当浓郁，酱汁的味道也直冲味蕾，一种仿佛在蒙古草原上才能感受到的粗犷味道冲击着口腔。整体味道虽然很强烈，但肉的分量相当足，性价比确实很高。 总体来说，因为香料和肉味都比较重，以我的口味来说，估计很难经常吃。不过，如果你是喜欢挑战独特香料和新奇食物的人，在圣地亚哥不妨来试一次。当你吃腻了每天熟悉的食物时，偶尔为了尝鲜吃一次还是挺有意思的。当然，去圣地亚哥旅游的话，大概率是不会特意跑到波威（Poway）这个社区来的。
