ตลาดโอสุ นาโกย่า: พาเชฟมาเดินช้อปจนเกือบตกรถไฟ
หลังจากเที่ยวชมปราสาทนาโกย่าที่ผมสนใจมากที่สุดเสร็จแล้ว เราก็มุ่งหน้าไปยังตลาดโอสุ (Osu Market) ซึ่งเป็นจุดหมายสุดท้ายในนาโกย่า ตอนแรกก็ลังเลว่าจะแวะตลาดดีไหม แต่เห็นว่าอยู่ใกล้ๆ เลยกะจะเดินดูแป๊บเดียวแล้วค่อยออกเดินทางไปเกโระ (Gero) แต่ก็นั่นแหละครับ... มันเป็นแค่ความคิดของผมคนเดียว เพราะในความเป็นจริง เชฟคิม (คุณแม่) เล่นอยากจะแวะมันทุกร้านจนเราเกือบตกรถไฟกันเลยทีเดียว
ถึงจะตั้งใจฟังพนักงานอธิบายเรื่องโมจิซะดิบดี แต่สู้ราคาไม่ไหวเลยย้ายมาร้านขายวัตถุดิบแทน เชฟคิมตื่นเต้นมากที่เห็นวัตถุดิบแปลกๆ หยิบจับขึ้นมาดูทีละอันแล้วทายถูกหมดเลยว่าทำมาจากอะไร... สมกับเป็นคนที่หาเงินด้วยการทำอาหารจริงๆ มาโชว์สกิลถึงญี่ปุ่น ทายถูกหมดโดยไม่ต้องชิมเลยด้วยซ้ำ ทึ่งมาก
คุณลุงเจ้าของร้านยืนกุมมืออย่างสุภาพ คอยอธิบายและตอบคำถามทุกอย่าง ผมก็แอบกังวลว่าถ้าไม่ซื้อจะทำยังไงดี แต่ผมคิดผิดไปเองครับ พอเชฟคิมถามจนหายสงสัยแล้วก็กวาดซื้อแหลกเป็นพายุเลย เอิ่ม... ถ้าที่เกาหลีไม่มีกับข้าวก็ควรไปซื้อที่เกาหลีสิ ทำไมต้องมาตุนเสบียงที่ญี่ปุ่นด้วยล่ะเนี่ย...
สรุปว่าหมดเงินค่าวัตถุดิบไป 1,728 เยน
แต่มันยังไม่จบแค่นั้น!!
คราวนี้บุกเข้าไปในตึกซูเปอร์มาร์เก็ตเพื่อช้อปปิ้งแบบจัดเต็ม!!
แถมยังเอา Google Translate ที่ซ้อมใช้มาจากเกาหลีมาคุยกับพนักงานได้หน้าตาเฉย Google นี่มันสุดยอดจริงๆ ไม่คิดว่าจะเอามาใช้ในชีวิตจริงได้ทันทีแบบนี้... แถมคนที่ใช้ยังเป็นแม่ผมอีกต่างหาก ในฐานะนักพัฒนาซอฟต์แวร์ ผมสัมผัสได้ถึงพลังของเทคโนโลยีก็วันนี้แหละ
หลังจากมหากาพย์การช้อปปิ้งของกินจบลง เราก็หิวมากเลยหาอะไรกินรองท้องกัน มีของกินเล่นเยอะแยะไปหมด แต่เราเลือกกินทาโกะยากิที่ทั้งผมและแม่ชอบ
ตอนเดินเข้ามาในตลาดโอสุทีแรกก็ไม่เท่าไหร่ แต่พอเดินไปเรื่อยๆ กลับรู้สึกเหมือนเอาเมียงดงกับตลาดนัมแดมุน (ในโซล) มาผสมกัน ตอนแรกได้ฟีลตลาดนัมแดมุน แต่เดินไปเดินมาเริ่มกลายเป็นเมียงดงซะงั้น ยิ่งเดินลึกเข้าไปก็ยิ่งเห็นแบรนด์คุ้นตาเต็มไปหมด เป็นที่ที่ถ้าเหล่าแม่บ้านมาเยือนคงได้ช้อปปิ้งกันจนลืมหูลืมตาไม่ขึ้นแน่ๆ ผมไม่เคยรู้มาก่อนเลยว่าที่นี่มันน่ากลัวขนาดนี้
ตามแผนของผมคือจะเดินดูตลาดแค่ประมาณ 30 นาที แต่กลายเป็นว่าเดินไปชั่วโมงกว่า ถึงจะมีเวลาเหลือเฟือก่อนรถไฟไปเกโระจะออก แต่ประเด็นคือเรายังไม่ได้กินข้าวกันเลย นี่คือวิกฤตครั้งใหญ่ที่สุดของทริปนี้แล้ว กำลังจะไปขึ้นรถไฟที่เลื่อนเวลาไม่ได้สายแน่ๆ ถ้ามาคนเดียวคงวิ่งสับแหลกไปแล้ว โธ่เอ๊ย รู้งี้ไม่น่าแวะตลาดเลย (แต่ตลกร้ายตรงที่เชฟคิมบอกว่าตลาดนี้คือที่ที่ชอบเป็นอันดับสองในนาโกย่า ส่วนอันดับหนึ่งคือร้านโฮไรเคน (Horaiken) ที่ไปกินฮิตสึมาบุชิหรือข้าวหน้าปลาไหลมา)
ตลาดโอสุกว้างมากจนไม่มีในแผนที่ แนะนำให้ค้นหาทางไปวัดโอสึคันนงแทนนะครับ