slothis · 繁體中文

雪梨 I'm Angus 牛排館:出差最後一晚的美味

2015-07-04 · 更新於: 2026-08-11 · 韓文原文

本文由 AI 輔助翻譯自韓文原文。 閱讀韓文原文 →

在免稅店開心爆買一波後,把戰利品放回飯店,現在總算活過來了。光看行李的量,說我是跑單幫的批發商都有人信。早知道就少買一點了...

這次出差能不無聊、每天都過得很開心,全靠容完(朋友名)陪我。因為受了他不少照顧,離開前我決定請他吃頓豐盛的晚餐。而且在走之前,我一定要讓他參觀一下這間飯店。這間飯店真的超讚的啦!

餐桌上放著用紙包裝的捲餅、沙拉和啤酒
燈光點亮的寬敞餐廳內部的吧台與餐桌
真的第一次住進這種飯店..
夜晚從點亮燈光的橋上眺望的高樓大廈與旗幟
從皮爾蒙特橋(Pyrmont Bridge)上看到的雪梨夜景。原本這座橋上還有輕軌,非常擁擠複雜,但後來以「音樂」為概念把那些都拆除了。取而代之的是,把它變成了一座流淌著音樂、充滿情調的橋。
隔著夜海眺望對岸諾富特與宜必思酒店建築的夜景
兩個由透明材質製成的大型鯨魚骨架模型懸掛在天花板上
達令港科克爾灣碼頭(Cockle Bay Wharf)裡的鯨魚。他從出發時就說要帶我看鯨魚,我還在想是什麼意思,原來是鯨魚標本。裡面的骨頭是真正的鯨魚骨。

I'm Angus 牛排館

立在路邊寫有商業午餐菜單的黑色立牌
I'm Angus 牛排館的完整菜單
放在餐桌上的 I'm Angus 牛排館黑色菜單封面
寫有牛排與肋排菜單價格的菜單詳細內容
寫有各種葡萄酒種類與價格的黑色菜單
菜單。價格相當貴。兩個人點牛排再配一杯葡萄酒,輕輕鬆鬆就會超過10萬韓元。如果預算夠的話,強烈建議一定要搭葡萄酒一起喝。不是為了氣氛,而是這裡的肉和葡萄酒真的是絕配。
廚師們在亮著紅燈的開放式廚房裡準備食物
就算是很貴的餐廳,也沒人戴口罩。
木桌上放著兩個裝有紅酒的高腳杯與一個水杯
葡萄酒先上了,我稍微喝了一口。聽完解說再把兩杯拿來比較著喝,確實能感覺出差異。問題是我根本不知道自己喝了什麼酒。
白色盤子上帶有清晰烤痕的牛排,配有馬鈴薯泥和烤大蒜
木桌上放著牛排餐盤與裝有紅酒的玻璃杯
就像德羅巴(Drogba,足球員)阻止了戰爭一樣,這份牛排和葡萄酒感覺也能讓戰爭平息。真的太好吃了。

價格真的貴到我覺得很離譜。但問題是,它也好吃得太離譜了。真的很神奇,怎麼能把肉烤得這麼合我胃口。表面看起來好像烤焦了,但咬下一口,那個肉汁啊,嘶~~。而且這也是我第一次覺得紅酒這麼好喝。明明不是多貴的酒,但配著牛排一起吃真的好香甜。好吃到我甚至萌生了「好想每天吃這個,乾脆搬來雪梨住好了」的念頭。

最後的啤酒

因為我們瘋狂大吃,所以還剩下一些時間。還想再多聊聊天,而且這是最後一晚了,不知道下次見面是什麼時候,於是決定再去喝杯啤酒。雖然連店名都不知道,只是隨便走走就進去的一家店,但感覺就是很棒。不管去哪裡旅行,最開心、卻也最讓人捨不得離開的日子,似乎總是回程的前一晚。雖然這趟經歷了不少辛苦,但也真的過得很開心。

餐桌上放著兩杯帶有泡沫的生啤酒
昏暗燈光下坐在吧台的人們的背影
#雪梨美食 #澳洲美食 #牛肉是真理 #雖然貴但真的好吃 #真正的澳洲美食 #雪梨牛排 #雪梨牛排推薦